?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Странный маркетинг

Заехали на днях за мясом в один из крупных супермаркетов города.
А там акция - полутушка куриная охлажденная, 79.90 руб/кг, местное пр-во.

Пошли смотреть: в пакеты расфасованы от одной до трех полутушек. Т.е. обычных кур разрезали вдоль и расфасовали по пакетам. На вид и запах обычная охлажденка, не просрочка. На вкус тоже оказались нормальные куры.
Потом проезжали мимо еще одного супермаркета, там тоже полутушки на рекламном стенде.

Пытаюсь теперь понять - зачем их так покоцали? Кто-нибудь знает?
promo kibernetika 23:01, вчера 14
Buy for 20 tokens
Он долгие годы ищет «стройную блондинку с тонкими щиколотками от 16 до 21 года строго. Тётки старше — не возбуждают! Никаких детей, не курит, не пьёт, уже объездила весь мир и кандидат в мастера спорта. Сначала общение, если вы сразу замуж собрались, то я жениться не спешу»…

Comments

( 69 comments — Leave a comment )
irisssochka
May. 19th, 2017 03:13 pm (UTC)

Цена - офигеть!
У нас по акции целая охлаждённая - 89.

melissa28rus
May. 19th, 2017 03:14 pm (UTC)
Ничего себе. У нас таких цен не бывает никогда....
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 03:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irisssochka - May. 19th, 2017 03:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 04:06 pm (UTC) - Expand
melissa28rus
May. 19th, 2017 03:13 pm (UTC)
У нас продают полутушки, но без акций. Акции у нас бывают очень редко.
Полутушки, думается мне, для одиночек))) Не для твоей семьи)))
pamellas
May. 19th, 2017 03:20 pm (UTC)
так-то да, для своей семьи я выбрала те пакеты, где было по две-три полутушки. половину тележки, гыгы..

если бы для одиночек - то все полутушки были расфасованы в отдельные пакетики. а там разная фасовка была.
(no subject) - melissa28rus - May. 19th, 2017 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 04:06 pm (UTC) - Expand
iresz
May. 19th, 2017 03:17 pm (UTC)
Ну вот когда я одна жила, мне полтушки на пару раз поесть хватило бы. ))
pamellas
May. 19th, 2017 03:21 pm (UTC)
теоретически да, но там в пакетах и по две-три полутушки были :)) для семьи из трех одиночек?))
(no subject) - iresz - May. 19th, 2017 03:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 03:30 pm (UTC) - Expand
svetka_pizikova
May. 19th, 2017 03:21 pm (UTC)
У нас в сельпо как-то продавались куры с одной ногой.
Ну в смысле не мутанты, а одна отрезана.
Тож вот загадка...
pamellas
May. 19th, 2017 03:25 pm (UTC)
чот сразу анекдот вспомнился: "Петрович, ну ты что до Нового года потерпеть не мог?"
(no subject) - svetka_pizikova - May. 19th, 2017 03:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 03:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irsenas - May. 19th, 2017 03:40 pm (UTC) - Expand
alex_aka_jj
May. 19th, 2017 03:23 pm (UTC)
Наверное чтобы можно было сразу сунуть в морозилку и не разделывать. Промерзшую полутушку легче порезать на куски потом, чем цельную тушу. Забота о покупателе и все такое ))
pamellas
May. 19th, 2017 03:26 pm (UTC)
Так все равно же размораживать перед готовкой))))
kosmo_anna
May. 19th, 2017 03:53 pm (UTC)
так все нормально же? пол курицы.. если поперек то не поровну ведь..
pamellas
May. 19th, 2017 04:04 pm (UTC)
Они именно что вдоль разрезаны и расфасовка разная.
(no subject) - kosmo_anna - May. 19th, 2017 04:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 07:48 pm (UTC) - Expand
midory_shi
May. 19th, 2017 03:54 pm (UTC)
может быть забирают себе какую-то часть хребта? ну и места меньше занимают при перевозке при такой разделке. это так, догадки.
pamellas
May. 19th, 2017 04:05 pm (UTC)
А зачем?)) На первый взгляд все на месте)
(no subject) - midory_shi - May. 19th, 2017 04:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 07:49 pm (UTC) - Expand
n_bell
May. 19th, 2017 04:15 pm (UTC)
Дурканул конвеер на птицефабрике? Теперь пристраивают акциями))))
pamellas
May. 19th, 2017 07:49 pm (UTC)
восстание машин, гыгы
gyrates
May. 19th, 2017 04:23 pm (UTC)
Даже не видала такого %)
pamellas
May. 19th, 2017 07:50 pm (UTC)
я первый раз увидела. правда я прошлый раз мясом затаривалась недели три назад.
(no subject) - gyrates - May. 20th, 2017 05:26 am (UTC) - Expand
leslavus
May. 19th, 2017 04:37 pm (UTC)

А вот за счёт чего экономия? 🤔

pamellas
May. 19th, 2017 04:52 pm (UTC)
Хз )) но исходя из того, что такая цена в разных сетях - производитель отгрузил подешевке.
(no subject) - leslavus - May. 19th, 2017 05:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 07:52 pm (UTC) - Expand
kosmo_anna
May. 19th, 2017 04:52 pm (UTC)
я бы купила. Удобно. Целой курицы мне много , приходится что то одно покупать, или ножки или грудку. а в этой курице так всего по чуть-чуть
pamellas
May. 19th, 2017 07:54 pm (UTC)
ну да, для одиночек это удобно: грудку на суп, ножку с крылышком на жаркое :)) ну и еще куча вариаций.

мои больше ножки предпочитают, так что мне не очень удобно.
toropysshka
May. 19th, 2017 05:27 pm (UTC)
Чтобы одну полутушку приготовить, а остальные заморозить. Для одиночек.
pamellas
May. 19th, 2017 08:00 pm (UTC)
какая забота о потребителе, а!
katyaspletkoy
May. 19th, 2017 05:35 pm (UTC)
слушай, а половинки-то какие? левые? правые? мне кажется, если все же разные, но наверное можно расслабиться))))
pamellas
May. 19th, 2017 07:54 pm (UTC)
разные ))) и левые, и правые))
(no subject) - katyaspletkoy - May. 20th, 2017 09:01 am (UTC) - Expand
sams_lena
May. 19th, 2017 06:23 pm (UTC)
Может планировали на копчение отдать (вроде по технологии целая тушка не прокоптится), а потом что-то пошло не так и выкинули просто продать?
pamellas
May. 19th, 2017 07:58 pm (UTC)
такими полутушками много кто торгует, оказывается. так что все так, но зачем?.
paul_demidenko
May. 19th, 2017 06:53 pm (UTC)
Снижение цены на товар с истекающим сроком годности с одновременной его переработкой (уход от п. 3 ст. 40 НК РФ).
pamellas
May. 19th, 2017 07:55 pm (UTC)
теоретически, да.
antiteron
May. 19th, 2017 06:54 pm (UTC)
Потому что целая дешевле, а продавая фасовку по одной-три магазин имеет хорошую прибыль - хитрожопые маркетологи.
Ведь если вам нужна целая курица, то вы ее и купите, а двух полутушек в упаковке нет.))))))
pamellas
May. 19th, 2017 07:42 pm (UTC)
целые дороже)
и упаковки полутушек были разные: и одна, и две, и три.
panda_aunt
May. 19th, 2017 08:35 pm (UTC)
Во-первых, они уже как бы потрошёные - что удобно!
Во-вторых, из них печёнка вынута? Если да - значит отдельно можно продать.
В-третьих, многие именно так и готовят - полутушками - значит возьмут охотнее.
В-четвёртых, для одного- двух человек - самое то! И вес небольшой, и всё в наличии (все части) и на супчик, и потушить.
Больше версий нет, но идея неплоха, мне кажется.
pamellas
May. 19th, 2017 09:00 pm (UTC)
да у нас все куры потрошеные, без печени, продаются))

наверно так действительно удобней. у меня другие объемы готовки.
(no subject) - panda_aunt - May. 19th, 2017 09:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 19th, 2017 10:18 pm (UTC) - Expand
homoluden
May. 19th, 2017 08:47 pm (UTC)
Кто то не купил, пришлось сливать срочно в магазин
annamis
May. 19th, 2017 09:55 pm (UTC)
решили удивить хоть чем-то потребителя! так еще не продавали :))) потом порежут по диагонали видимо :)
pamellas
May. 19th, 2017 10:15 pm (UTC)
бгг.. ну да, отдельно бедра и грудки сильно дороже, а тут типа тушка))
sdelano_v_sssr
May. 19th, 2017 10:17 pm (UTC)
ИМХО, игра на психологии. Подходит человек, думает - "А нафига мне полтушки? Маловато будет (с)! Возьму тушку!" И пойдет к другому холодильнику, где лежат целые тушки. Целые, но по 99, а не половинки, но по 79. И жабу купит за рубль, ну очень зеленую.

В некоей сети (называть не буду) видел похожее. Лежит сахарный песок, расфасован по 900 гр, цена - 36 руб. Чуть поодаль - тоже песок, фасовка по 5 кг, цена - 205 руб. Залип от цен, что-то не так показалось. Прикинул в уме - если 900 гр по 36, значит, 1 кг - по 40. Зато в 5-кг упаковке 1 кг стоит уже 41 рубль. Оптом дороже??? Ага. Почему? А хрен его знает. Вернее, все понятно - народ-то привык, что крупной упаковкой - дешевле. Мало кто считать станет... Мелочь, конечно, но как в старом анекдоте: "Пять старушек - уже рубль!"
pamellas
May. 19th, 2017 10:32 pm (UTC)
То же самое с подсолнечным маслом: трехлитровая бутылка масла стоит дороже, чем упаковка из трех литровых бутылок. Мы крупную расфасовку всегда пересчитываем, знаем уже этот прикол )))

Про кур я тоже сказала "маловато будет" и выгребла все пакеты с тремя полутушками.
(no subject) - sdelano_v_sssr - May. 19th, 2017 10:50 pm (UTC) - Expand
vovse_nesprosta
May. 19th, 2017 11:04 pm (UTC)
У меня первая мысль о том, что были нарушены условия хранения. Грубо говоря, часть тушек оказалась испорченной и не пригодной к употреблению.
Срезали относительно годное и продали хоть за столько.

Edited at 2017-05-19 11:07 pm (UTC)
pamellas
May. 19th, 2017 11:12 pm (UTC)
там ровный срез пополам вдоль.
если были испорчены части, то логичнее было бы пустить остальное на более мелкие полуфабрикаты - окорочка, голени, филе без кожи, наборы для чахохбили. а тут просто разрезанные вдоль куры, вообще не отличаются от целых ни вкусом, ни запахом, ни внешним видом.
(no subject) - vovse_nesprosta - May. 19th, 2017 11:22 pm (UTC) - Expand
ep_malvina
May. 20th, 2017 06:18 am (UTC)
Вдоль разрубить - не у каждого на кухне инструменты есть.
А жарить половинками удобнее, вот и всё.

Раньше мясника можно было попросить большой кусок порубить - для удобства дальнейшего использования.

Цена привлекательная, да.
olindom
May. 20th, 2017 07:43 am (UTC)
У нас в супермаркетах стабильно целая курица стОит дешевле. Их и беру, и дома сама разделываю. В морозилку идут уже расфасованные порционно: суповой набор, поджарить с ароматной корочкой, грудки или для шницелей, или для фарша. А если брать окорочка или такую половинку, это все сразу и на сковородку. Но цена вопроса именно в цене.
pamellas
May. 20th, 2017 08:28 am (UTC)
я тоже так делаю)) и целая тоже дешевле была, пока эти половинки не появились.
(no subject) - olindom - May. 20th, 2017 12:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pamellas - May. 20th, 2017 12:55 pm (UTC) - Expand
chiffaspb
May. 20th, 2017 09:24 am (UTC)
Вообще ни разу не видела половинку куры О_о
( 69 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com